Nu exagerați cu dulciurile! :D
Norulețule îmi ești pe plac
În pauze te căutam în draci
Chiar la ore-ntârziam. Ce era să fac?
Relele note ar fi-ntrat în nenumărați saci!
Azi dimineață, am păpat ultimele 2 Norulețe și le-am fotografiat deși nu-mi ardea de fotografie ci de cum să pun gura pe ele.
Prin ’80, Noruleț era vestit. Elevii se-mbulzeau prin cofetării după această prăjitură. Acum nu prea am văzut Norulețul. Lipsește iar tinerii nu știu de dulcele Noruleț.
Îl ascund cu plăcere la întuneric împreună cu o cană de lapte de câte ori am ocazia. Săptămânal îl am prezent în casă. ![]()
Ca să-l aduci pe lume, e nevoie să știi că se compune din 2 foi maro, un blat galben și cremă.
Blatul galben ce-l coci în tavă:
5 ouă, 10 linguri de zahăr, 5 linguri de făină.
Cele 2 foi maro:
100 de gr. margarină, 1 ou, 4 linguri de lapte, 200 de gr. zahăr, 2 linguri de cacao, o juma’ de lingură de amoniac, făină ce se adaugă în timpul frământării până ce amestecul nu se mai lipește. Se-ntinde pe dosul tăvii și se pune la cuptor.
Crema:
1 pachet de unt, o juma’ de litru lapte, 6 linguri de făină, 250 de gr. zahăr. Laptele se fierbe. Untul, zahărul și făina se freacă bine apoi se toarnă laptele amestecând cu atenție și dăruire să nu se formeze cocoloașe.
Foile maro se însiropează cu rom apoi se așează toate ca și-n fotografia de mai sus. Când e gata, presărați zahăr pudră, tăiați în ce modele vă trec prin cap, umpleți o cană mare cu lapte și vă pune-ți pe înfulecat!

















da da, stiu… facea si mama pe vremuri !
sunt super bune
Acum nu mai mănânci? Să te pui la preparat. Rețeta o ai și merge repede.
saliva, peste saliva….
Așa, așa frate penoz! Aștept fotografii ale Norulețului preparat de tine!
Nu stiam ca asa se numeste acesta prajitura .Chiar e buna!
ps: Multumesc de reteta ….si efortul de a face fotografia cat timp salivai
E foarte bună în special dacă folosești ouă de casă, lapte de la țară. Atunci e bestial Norulețul.
Apăi chiar-mi era gura ocean. Ca să scap de tremurat mi-am fixat bine coatele în timp ce fotografiam.
Ca sa scapi de tremurat?
.
Inseamna ca era o adevarata vijelie la tine in gura
Hahahaaha. Vijelie? Nu! A fost tornadă!
Uite o melodie ,ca sa-ti treaca…sa te relaxeze un pic
Frumoasă melodia, merci. Dar mă voi relaxa complet atunci când voi avea o altă armată de Noruleți sub nas.
Nu vreau sa ma repet eu ,asa ca iti spun doar sa recitesti titlul blogului
….:D
Așa deci. Mulțam de sugestie.
Ti-am lansat o lepsa ….asa de bun venit in blogroll-ul meu.
No, numa-ți mulțam. Și io te-am băgată-n bluogrolă. Scrisete-am: MIKA. Îi binie așe?
Am observat
Multamu-ti!
Noo, dapăi așe dară. Ești ajără la uăchi de ei observată așie dă răpede.
o receta minunata… de-ar avea-o cine pregati… ca in zilele noastre cam femeile is cu serviciul, iar barbatii stau si asteapta numai …NORULETe! hhehhe. felicitari Arthure, daca prepari inca aceste norulete! >:D<
Ei și ce bună e și de când te așteaptă! De ieri seară! Merci c-ai intrat! >:D< Te așteptam!
merci, Arthure! N-am stiut ca pentru mine este…. >:D<
Am să-ți prepar eu Noruleț, he he he! Îmi place să gătesc Mariano.
Da. Pentru tine este! >:D<
>:D<
Bunica mea din Bihor face prajitura din asta… tare buna…
… Da nu stiam ca-i spune Norulet…
E fooarte bună. Chiar eu o prepar.
Și bănățenii prepară această prăjitură. Mă mir că n-ai auzit de ea.
Ti-am zis ca am auzit, dar nu stiam ca asa ii zice… Da e gustoasa tare… ca am papat…
Si, mai e una cu spuma deasupra, la fel de gustoasa…
Da. Se prepară și cu spumă deasupra și cu 2 creme. Sunt mai multe variațiuni pe aceeași temă.
Ardelene,frate,dacă puneai în poză un copan zdravăn de orice fel de carne,aş fi rezistat,dar aşa m-ai terminat de tot cu poza aceea.
Nu se face aşa ceva,chiar şi pe un blog ,bagi oamenii în spital cu pofta de dulce pe care ne-o înduci atât de frumos .
Norocul tău că încă nu s-a înventat teleportarea,că nu mai apucai să îmbuci acele doua apetisante prăjituri,nu de alta,dar le îmbucam eu înaintea ta şi îţi mai şi spuneam : Nu te supăra , frate !
He he he he he he he he.
Mă bucur frate Maicăl de prezența ta aici. Data viitoare am să expun “Varza á la Cluj”. Va fi carne atunci să te mulțumesc.
Deci să nu mai scriu articole creepy despre prăjituri… he he he he
cine a pregatit prajitura ?
Eu, frate Toma.
Dai si lui Fifi din prajitura?
Ohooo, la revedere Noruleți. E bioprocesată prăjitura deja.
:D:D Trebuia să te trezești mai repede.
oki… ma duc sa pap altceva…
Noo, da ți-o pierit pofta?
Observi ce trafic ai de cand ti-am cerut reteta?
Romanul tot …mancau se va numi!!!
he he he he. No dapăi, numa-ți mulțam dă trafic MIKO.
Apăi nu suntem numa’ noi mâncăi. Și unguru’ și neamțu-s sparți. Nemaivorbind de americani.
După ce bagi atâtea noruleţe în tine îţi mai este a blogging?! Ha-ha-ha!
Merge Ion frate fiindcă acele nenumărate Norulețe, la-ntuneric ascunse te moleșesc, te țintuiesc pe fotoliu-n fața lapului, în consecință, ai 2 soluții: să dormi ca un veteran cu capu-n piept și balele prelingându-se până pe burtă; 2. să te pui la tastat materiale de blog.
ha-ha-ha, bună, Napocele, eşti un veritabil trubadur!
He he he
Eu nu am auzit de aceasta prajitura… dar m-ar tenta sa o pregatesc.
Apăi no. Dară apucătie de e’. Îi tarie bună să știi.
Ce prajiturica delicioasa….
vreau si eu una, dar e ora tarzie, nu pot nici sa o fac , nici sa o cumpar, maine recuperez
Le iubesti si tu???
Uai mamăăă… apăi de scap la ele, golesc tătă tava și țurgăl o literă dă laptie.
Frumos arata Noruletul.Cat am citit mesajele,mi-am dat seama din spusele tale ca are un gust delicios…Probabil nici nu se compara cu toata vorba insirata pe foaie.Am sa incerc si eu sa fac unul.
Are un gust DELICIOS! Așa cum scris-ai nu se compară cu vorbăria d-aici. Nu e greu s-o prepari. Aștept rezultatul.
Anunță-mă.
daa, acum, ca au papat toti – tot, ma duc acasa- sa maninc si eu ceva
Poftă mare!
Mulțam Irisho. Te-am inserat-n blogroll.
Una receta deliciosa:
Porciones: 6-8
INGREDIENTES
2 tazas de leche total medio litro
2 cucharaditas de gelatina en polvo sin sabor
3 yemas
1/2 taza de azúcar (100 gramos)
1/2 taza de coco rallado (50 gramos)
1 taza de crema de leche o nata (250cc.)
1 cucharadita de vainilla
3 claras
1/2 taza de azúcar (100 gramos)
PREPARACION
Poner la gelatina en un poco de leche fría y dejar durante 10 minutos para que se hidrate.
Verter la leche en una cacerola y agregar la gelatina hidratada.
Llevarla al fuego hasta que llegue a punto de hervor.
Retirar y verter de a poco a las yemas batidas revolviendo siempre y agregándole el coco rallado.
Volver a poner sobre el fuego mezclando continuamente y antes que hierva retirarla y ponerla en un baño María invertido con bastante hielo para enfriar la preparación.
Batir la crema de leche o nata a medio punto, perfumarla con la esencia y agregársela a la crema lentamente hasta integrarla.
Poner las claras en una cacerola chica junto con el azúcar. Mezclar bien y luego llevar al fuego mezclando siempre hasta que las claras estén calientes.
Para ello probamos con un dedo y si notamos que la preparación está caliente se retira y se comienza a batir con batidora hasta formar una preparación merengada.
Una vez fría añadir a lo anterior en forma envolvente y llevar al congelador de la heladera hasta que esté firme.
Para servirlo conviene retirarlo un poco antes para que se pueda servir mejor al ablandarse un poco.
No, dapăi Colită dragăăăă, io nu-nțălăg lâmba ș-ai scrâs-o. Doră nu-mi spunie că pă la Rășița să vorovăștie lâmba asta.
Para entender mi idioma, abri aca:
http://translate.google.ro/?hl=ro&tab=wT#ro|en|
Apăi ala Gugli trănsl’ază aiure’ de tăt. No, doră nu mi-ei da dă lucru amu să traduc.
Pero, usted, que idioma hablas?
Y como despues de la tarde va una buena chiste, yo les permitirá disfrutar de algunas chistes.
Llega uno de pueblo a la capital, y le dice a un taxista:
-Cuanto cuesta llevarme hasta el hotel?
-Dos mil pesetas.
-Y por las maletas?
-Por las maletas, nada.
-Pues, llévelas y yo ire andando.
El medico revisa a un alcoholico:
-Oiga, su salud es muy precaria. Debera beber mucho mas agua que vino.
-Imposible doctor! Ya estoy bebiendo tres litros de vino…..
Un tacano en su lecho de muerte:
-Ana, Matías, Pedro, Antonio, estais aqui todos?
-Sí, papa, estamos aquí.
-Y si estáis todos aqui, por que esta encendida la luz de la cocina?
Entre tus papeles descubri una carta…de cocinero.
Mai Cholito, fa bine si revizuieste-ti atitudinea si scrie dracului omeneste, in romana, ca doara nu te calca nevoile! Ori vrei sa ne impresionezi cu italiana ta? Ma apuc si-ti scriu in araba pana maine si pariu ca nu intelegi nik, si poti baga tu in google translate, ca iti scriu in litere de-a noastre si cifre.
Fa bine si nu mai enerva neamu romanesc!!!
Que te pasa, chica? Estas nerviosa?
Y no lo es el italiano, es el espanol. Hablamos el arabico or el chino? Es mas divertido.
Bueno, no te molestas. Fui una chiste… inociente. Que hombres, ni una chiste no acepta.
No așe… Hát ólaszúl nem túdók irni.
Roxă
Infa ai-i punsra. Eh eh eh.
Roxă
Ec napa ame a ratinsi npri ntariicome?
Spaniola, nu italiana!
Da, Mahocea le știe ce-s.
No, amu zâ-mi rețeptu ala de prîjitură șă l-ai scrâs.
Poftim, mura-n gura trebuie sa-ti dau!
Pentru 6-8 portii:
Ingrediente:
- 2 cani de lapte, cam 1/2 litru,
- 2 ingurite de gelatina praf fara savoare,
- 3 galbenusuri,
- 1/2 cana de zahar (100 grame),
- 1/2 cana de nuca de cocos (50 grame),
- 1 cana de crema de lapte sau frisca (225 ml),
- 1 lingurita de vanilie,
- 3 albusuri,
- 1/2 cana de zahar (100 grame)
Preparare:
Se pune gelatina in putin lapte rece si se lasa 10 minute sa se hidrateze.
Turnati laptele intr-o craticioara si se adauga gelatina hidratata.
Se pune pe foc, pana la punctul de a incepe sa fiarba.
Se da la o parte si se adauga incet galbenusurile batute, amestecand continuu, apoi se adauga nuca de cocos.
Se pune din nou la foc, amestecandu-se continuu, pana ajunge la punctul de fierbere.
Se raceste intr-un vas cu gheata.
Se bate frisca pana la jumatate, se adauga vanilia si apoi crema racita pana se omogenizeaza.
Intr-o craticioara se bat albusurile cu zahar, apoi se pun la foc mic, pana se incalzesc putin. Se incearca cu degetul si cand vedem ca este caldut, se bate cu mixerul pana se obtine o crema tare.
Crema obtinuta se amesteca cu cea preparata inainte, pana la omogenizare si se pune la congelator.
Pentru a se servi, este convenabil sa se scoata din timp din congelator, pentru a se inmuia putin.
Mulțam fortie fain Colită. Pare cool-ă dulșăgăria.
Tu ai preprat-o până acum?
Te lingi pe degete dupa aceea!
Tă cred. O fac și io Colită.
Ap’ asa!
No așe-mi plași Colită. Mișto de tot avataru! De undă ești Colită?
Să nu uit. Îți mulțumesc de vizita pe blogul meu.
Cu placinte inmiresmate
De iti lasa gura apa,
Facute-n scumpa noastra vatra
Tara mama-i o comoara!
Oooooo. Beton! Frumos Colită! Apăi să te văd des pă la mine-n blog, că-mi placi!
Multam!
N-ai păntru șă mulțămi. Io trăbă să-ți mulțămăsc! >:D<
Tiene!
http://img718.imageshack.us/img718/3800/apresentforyourblog.jpg
Beton! He he he he
Mmmm… furculita exact din aia am si eu, da norulet nu mananc ca s-asa-s grasa.
Ei na. Un sfert de Noruleț măcar!
Doamne Sfinte, … cat de bine arata !!! Daca eram gravida lingeam monitorul pana se facea alb-negru!
Ha ha ha ha haha ha ha! Tare!
Bun venit runaway927!
prea tare prajiturica ,o incerc si eu de indata ,multumim de reteta…o s arevin si eu cu ceva retete dar mai incolo:D